El tallo es la parte de la planta opuesta a la raíz. Generalmente el tallo crece en sentido vertical hacia la luz del sol. A partir del tallo, se desarrollan las ramas en donde nacen las hojas, las flores y los frutos. Por el interior del tallo circula la savia, constituida por la mezcla de agua y minerales que la planta absorbe del suelo.
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